Съдовете, в които се приготвя храната във всяко домакинство, трябва да са безопасни, практични, устойчиви на механични въздействия и термоустойчиви. Няма универсален съд, затова при покупка трябва да имаме предвид предпролагаемото предназначение и електроуредите, с които разполагаме в домакинството. Различните видове съдове за приготвяне на храната в домакинството са чугунени, керамични, стъклени, алуминиеви, метални с тефлоново покритие, емайлирани и др., уточни до...
Bulgaria ON AIR, „Линия Здраве“, 16.01.2022 г. Не бива да се абсолютизира ролята на храненето – че може да се справи с всички заболявания, но то винаги има подкрепяща роля както за профилактиката на заболяванията, така и при тяхното лечение, каза в студиото на „Линия Здраве“ доц. Лалка Рангелова от отдел „Храни и хранене“ на НЦОЗА. През последните десетилетия затлъстяването придобива пандемични размери, а 80-90% от факторит...
БНТ, „Денят започва“, 11.01.2022 г. Причините за нарастващата агресия между млади хора коментира в студиото на „Денят започва“ д-р Владимир Наков, началник на отдел „Психично здраве“ в НЦОЗА. Той обърна внимание на т. нар. неблагоприятни преживявания в детството, които са събития, влияещи пряко или косвено върху бъдещия живот на децата. Когато се случат повече от 4 такива събития, рискът те самите да проявяват насилие и да злоупо...
bTV, „Преди обед“, „Духът на здравето“, 6.01.2022 г. Когато наднормените килограми и затлъстяването се появят по време на детството, това е свързано с редица рискове. Захарта увеличава риска от диабет и сърдечносъдови заболявания, не се отразява добре на имунитета, уврежда зъбите. Как да консумираме по-малко захар и какъв е ангажиментът на индустрията в тази посока коментира в студиото проф. д-р Веселка Дулева, национален консултант към...
Нова ТВ, „Здравей, България“, 16.11.2021 г. Хората без ваксини са по-слабо защитени, това е очевидно. Би трябвало колкото е възможно да не посещават заведения и места, където се събират много хора. Да си стоят вкъщи, особено възрастните, коментира в студиото на „Здравей, България“ директорът на НЦОЗА доц. Христо Хинков. Той посочи, че големият проблем на тази епидемия е също и смъртността, която не е от коронавирус, а от други заболя...
ТВ Евроком, „Училище за родители", 12.11.2021 Желязото в организма е важен хранителен минерал, който участва в различни телесни функции, включително транспортирането на кислород в кръвта, коментира доц. Лалка Рангелова в предаването „Училище за родители“. Това е от съществено значение за осигуряването на енергия за ежедневието. Бебетата, малките деца, децата в предучилищна възраст и тийнейджърите са изложени на по-висок риск от недостиг н...
БНР, „Неделя 150”, 24.10.2021 г. Ситуацията с COVID-19 в България е усложнена заради особеностите на българския народ и заради особеностите на глобализацията по отношение на информацията, на фалшивите новини. Това води до затваряне и недоверие от страна на населението. Ние трябва да приемем един път завинаги факта, че в тази пандемия се топим по-бързо от снежна топка през март. Това не е проблем от сега, но сега се задълбочава. Смъртността отнем...
Дарик радио, „Кой говори“, 21.10.2021 г. Новите мерки във връзка с пандемията от COVID-19 на здравното министерство вече са в сила. За редица дейности в страната ще се изисква зелен сертификат. Той няма да е нужен на децата под 18-годишна възраст при посещение в различни обекти или мероприятия. Какво ще последва след новите мерки? Кой ще бъде облагодетелстван и кой ще бъде ощетен? В предаването „Кой говори“ с Пролет Велкова темата к...
Министерство на здравеопазването, FB страница, 12.10.2021 Затлъстяването е ексцесивно натрупване на мастна маса в тялото. Дължи се на нарушен енергиен баланс вследствие на енергиен внос, по-висок от нуждите на организма. Затлъстяването в детството не е безобидно състояние. Независимо от схващането, че ще бъде преодоляно с възрастта, продължителното задържане на наднормено тегло (свръхтегло и затлъстяване) в детството предразполага към същото и в периода на...