Солта – ползи и вреди

Заглавие: Солта – ползи и вреди за здравето
Издател: МЗ, НЦОЗА
Година на издаване: 2019
Език: български
Тагове: здравословно хранене, сол


Солта представлява натриев хлорид в тегловно съотношение 40% натриеви йони спрямо 60% хлоридни йони. Натрият и хлорът са незаменими елементи за редица важни функции на организма, но високият прием на сол над физиологичните потребности представлява риск за здравето.
Повече можете да научите от брошурата и видеото, изготвени от МЗ и НЦОЗА в рамките на Националната програма за превенция на хроничните незаразни болести 2014-2020