bTV, „Чети етикета”, 17.02.2020 г.

доц.РангиловаКакво е качеството на безплатните закуски в училище и отговарят ли на рецептите на специалния рецептурник, е темата на предаването „Чети етикета”. Доц. Лалка Рангелова от отдел „Храни и хранене” на НЦОЗА уточни, че в редица случаи предлаганите закуски не са изготвени по изискванията на рецептурника. Определеният за закуските бюджет често пъти е недостатъчен за приготвянето им.

Повод за темата са сигнали на родители. Цялото предаване можете да гледате тук